500g DIB-Glas  grün

Sonnenblumenhonig, schön gelber Honig mit mild angenehmem Geschmack.

Feincremig, streichfähig, überwiegend aus dem Nektar des beliebtesten und einprägsamsten Symbols für den Hochsommer.

Der Anbau von Sonnenblumen ist in Deutschland nicht verbreitet.

Per Zufall ergab es sich, dass wir diesen Honig in unser Sortiment aufnehmen können.

Nahe eines Stellplatzes für Bienenvölker blüte ein Feld Sonnenblumen auf.

Eine Besonderheit der Sonnenblumen ist, dass sie ihre Korbblüten im Tagesverlauf dem Stand der Sonne nachführen.

Pfand inkl. bei:  500g Pfandglas (0,30€)

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Met mit kräftigem Aroma entsprechend der Heidelandschaft. Eher lieblich mit 11 – 12% vol. Alkohol. Ein Met mit besonderer Note, zum Genießen.

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Der halbtrockene Met aus Wald- und Blütenhonig ist ideal für Genießer, welche den Geschmack des lieblichen Mets aus Wald- und Blütenhonig lieben, aber die Süße das Aroma zu stark überlagert. Der halbtrockene Met hat Restsüße von ca. 35-45 g/l, einen Alkoholgehalt von ca. 14 % vol und wird in 0,75 l Glasflaschen und dekorativen 0,75 l Steingutflaschen angebotenen. Um die Hochwertigkeit des Mets zu unterstreichen, sind die 0,75 l Flaschen mit Naturkork verschlossen.

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Bärenfang: Honiglikör mit 30 % vol. Alkohol hat seinen Ursprung in Ostpreußen. Sein Hauptbestandteil ist erlesener Honig. Er wird nach altüberlieferten Rezepten hergestellt, mit hochprozentigem Alkohol vermischt und zur Klärung und Aromaverstärkung mehrere Monate gelagert. Bärenfang enthält nur natürliche Zutaten, es werden keine Aromazusätze verwendet. Bärenfang genießt man pur, über Eis-Dessert oder gemixt in heißem Tee, als Honig-Grog oder mit Milch.

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Bärenfang: Honiglikör mit 30 % vol. Alkohol hat seinen Ursprung in Ostpreußen. Sein Hauptbestandteil ist erlesener Honig. Er wird nach altüberlieferten Rezepten hergestellt, mit hochprozentigem Alkohol vermischt und zur Klärung und Aromaverstärkung mehrere Monate gelagert. Bärenfang enthält nur natürliche Zutaten, es werden keine Aromazusätze verwendet. Bärenfang genießt man pur, über Eis-Dessert oder gemixt in heißem Tee, als Honig-Grog oder mit Milch.

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Der halbtrockene Met aus Wald- und Blütenhonig ist ideal für Genießer, welche den Geschmack des lieblichen Mets aus Wald- und Blütenhonig lieben, aber die Süße das Aroma zu stark überlagert. Der halbtrockene Met hat Restsüße von ca. 35-45 g/l, einen Alkoholgehalt von ca. 14 % vol und wird in 0,75 l Glasflaschen und dekorativen 0,75 l Steingutflaschen angebotenen. Um die Hochwertigkeit des Mets zu unterstreichen, sind die 0,75 l Flaschen mit Naturkork verschlossen.

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Der typische Geschmack des Whiskey, verfeinert durch ausgewählten Honig, eine Harmonie für die Sinne. Sowohl für Liebhaber edler Brände, wie für den vorsichtigen Genießer.

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Lieblicher Met aus Wald- und Blütenhonig ist unsere meistverkaufte Metsorte. Mit einer Restsüße von ca. 80-85 g/l, einem Alkoholgehalt von 12 % vol und einem intensiven Geruch und Geschmack nach Honig ist er das, was einen klassischen Honigwein ausmacht. Dieser Honigwein schmeckt kalt aber heiß (wie Glühwein), ist er ein echter Kracher. Der hochwertige Met in einer dekorativen 0,75 l Steinzeugflasche und mit Naturkork verschlossen, authentisch.

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Halbtrockener Met aus Weißtannenhonig ist trotz aller Unterschiede zum Traubenwein der Met, der nach unserer Meinung diesem am nächsten kommt. Mehr Süße als die vorhandenen knapp 50 g/l würden dieses feine, rauchig malzige Aroma des Weißtannenhonigs nur zu stark überdecken. Mit 13 % vol Alkohol noch im mittleren Bereich, eignet er sich für eine längere Lagerung. Allerdings neigt er zu einer leichten Depotbildung, die den Kenner jedoch nicht stören wird. Wie die anderen Sortenhonigweine erhalten Sie diesen Met in der 0,75 l Bordeauxflasche, verschlossen mit einem guten Naturkork.

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Lieblicher Met aus Wald- und Blütenhonig ist unsere meistverkaufte Metsorte. Mit einer Restsüße von ca. 80-85 g/l, einem Alkoholgehalt von 12 % vol und einem intensiven Geruch und Geschmack nach Honig ist es das, was von einem Honigwein erwartet wird. Gerne wird dieser Met in der kalten Jahreszeit oder in kühlen Nächten heiß getrunken. Dieser Honigwein schmeckt kalt aber heiß (wie Glühwein), ist er ein echter Kracher. Der hochwertige Met in 0,75 l Glasflaschen und mit Naturkork verschlossen, so bleibt er lange ein Genuß.

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